大嶼樂家: 【2026 深秋再赴蓉城•深行巴蜀】 Day 13-14：仰望樂山大佛感悟風雨堅守，鑽進世豪街巷體會味在嘉州

【2026 深秋再赴蓉城•深行巴蜀】 Day 13-14：仰望樂山大佛感悟風雨堅守，鑽進世豪街巷體會味在嘉州

📍樂山大佛（風景區、文化廣場）（樂山市市中區）

🥣馮四孃蹺腳牛肉

🍡紀老四黃雞肉缽缽雞

🍡英子油炸

🍝巒頭滷炒

🍽️老媽蹄花•老成都川菜館

🍲氂牛肉紅油火鍋（雲海假日酒店餐館）

10 月 22 日至 23 日，我的腳步從千古三江交匯處的樂山，一路延伸至川西高原深處。這兩天的行程既圓了多年來親眼瞻仰樂山大佛的宿願，也在滿街煙火小吃中治癒了食欲，隨後轉乘高鐵奔赴黃龍，為這趟巴蜀之旅展開了全新的一頁。

🍲 養精蓄銳尋味老字號｜乘車前往樂山品嚐蹺腳牛肉，傍晚入園開啟大佛之旅

前兩日的峨眉山徒步讓體能消耗極大，22 日（週四）醒來時已接近中午。在酒店充分休息至下午二時，我才乘 601 路公交車前往約 35 公里外的樂山大佛景區，車程約一個半小時。下車後先在附近的「馮四孃蹺腳牛肉」吃了頓午飯，後來才知道這居然是樂山最著名的老字號之一。點了湯頭鮮美、牛肉嫩滑的地道蹺腳牛肉，以及麻辣鮮香、入口即化的招牌血旺。吃飽喝足後，我前往位於景區以北文化廣場的遊客中心寄存行李，隨後步行約二十分鐘來到景區北門，進場時已過下午五時。

🗿 大佛肅穆立江｜於三江交匯見證風雨歲月，在千載守護感悟大國匠心

「山是一座佛，佛是一座山。」素聞岷江、青衣江、大渡河三江交匯處坐落著一尊舉世無雙的 71 米高巨石雕像。作為文獻裡的曠世傳奇，樂山大佛一直是我心目中必去一次的地方。始建於唐代開元年間、歷時約 90 年才完成的樂山大佛，是世界上現存最大的摩崖石刻造像。

據說大渡河、青衣江與岷江三江交匯之處水勢洶湧，凌雲寺的海通禪師因不忍見江水沖激山壁致船毀人亡，遂發心開鑿這尊 71 米高的巨型彌勒佛像，希冀以佛法安撫人心、減殺狂瀾。1990 年遊客潘鴻忠先生來樂山旅遊時無意間拍下凌雲山與周邊山峰間的一尊巨大的天然睡佛，自此名揚天下。這次我終於抵達樂山，親眼見證了這份穿越千年的震撼。

進入景區後，我沿靠岸步道上走至佛頭廣場，從高處近距離俯瞰並拍拍佛頭；隨後沿凌雲棧道下降至佛腳平台（原有的九曲棧道現已永久關門），這裡無疑是仰望大佛全貌的最佳角度。臨江站立，仰望大佛端坐於岷江之畔，很難想像他千百年來如何任憑江水滔滔，始終肅穆安詳地守護著一方安瀾。以前在書本裡得知，大佛是由脆弱的紅砂岩雕鑿而成，多年來深受風化、滲水與酸雨的侵蝕，我一度擔心他的神態是否會流失在歲月的磨礪之中。

可當這天我親眼看到他，心頭便多了一份慰藉。原來在一代代文保專家與修復人員的傾力守護下，他穿越上千年時光始終屹立現世，這大概就是屬於他的圓滿吧。這個因緣際會的黃昏，我看到的不僅是一項驚嘆世界的雕刻奇跡，更是一份跨越時空的堅守。暮色蒼茫，江風拂面。面朝大佛，久久捨不得告別，心中的躁動也一掃而空。正所謂「見大佛，得大福」，感謝前人的宏願與今人的守護，讓這份風雨不驚的定力得以永續傳承。

留守至將近六時半清場，我才沿棧道上走折返，穿過庭園，經過靈寶塔來到東門，出去時已是晚上七時正。隨後搭坐公交回到文化廣場取回行李，順便看看夜裡亮燈的牌坊與噴泉。廣場上許多人在跳廣場舞，熱鬧非凡，又是另一種溫暖的市井氣氛。

🍡 嘉州夜市尋味｜於百味樂山品嚐人間煙火，在美食薈萃圓滿打卡心願

取完行李後，我坐公交來到樂山火車站，入住一路之隔嘉州新天地•萬和城附近的酒店，再步行至不遠處的世豪薈吃吃本地特色小吃。正所謂「食在四川，味在樂山」，既然決定在樂山留守一晚，自然得多嚐點東西。

這次先嚐了「紀老四黃雞肉缽缽雞」，點了十串鮮嫩入味的雞肉與素菜。這是我吃過味道最濃郁、紅油最醇厚的缽缽雞，而且居然不需要額外收取鍋底費，最後十四元買單，非常划算。之後再嚐嚐「英子油炸」，點了招牌五花肉與牛肉串，外酥內嫩、香辣生津。此時很多網紅店已打烊，我便隨便點了「巒頭滷炒」打包，想不到鹹香夠味、鑊氣十足，比外邊許多炒菜炒得還要好吃。

這次圓了打卡樂山的夢，一天內既拜了大佛，又極大地治癒了食欲，這就是這座城市能給我的圓滿吧。