2023.11.19
午後 信芯園農莊、石湖圍新村、牛潭尾軍車路、濾水廠、蛇鼠脊、雞公嶺日落 之旅
石湖圍巴士站 (青山公路 - 新田段) (起) > 信芯園農莊 (小磡村) > (原路折返) > 石湖圍村 (石湖圍路) > 石湖圍新村 (露天貨倉地段) > 風門坳 (石湖圍新村車路) > 儲水缸 > 乙型標石矮標 (83mPD) > 牛潭尾舊軍車路 > 營盤數碼電視輔助發射站 > 龍潭坳 (144mPD) > (隱徑往) 牛潭尾濾水廠正門 > 蛇鼠脊入口 (限制通道車路) > 蛇頭石、老鼠石 (蛇鼠脊) > 大羅天 (雞公嶺主峰) (三角網測站) (572mPD) > 長坑頂 (530mPD) > 桂角石嶺 (460mPD) > 企坑山頂 > 金雞嶺/雞公山 (雞公嶺副峰) (三角網測站) (374mPD) > 雞嘴嶺數碼電視輔助發射站 > 逢吉鄉球場 (逢吉鄉路) (終)
出發時間：1:24pm
天氣：天晴 乾燥 吹東至東北風三級，氣溫介乎 18-27°C (天文台) / 17-37°C (溫度計)
負重：平均 5.0kg
路線長度 (總攀升)：14.79km (919m)
路線整體描述：大量瀝青混凝土鋪面路 大量堅實泥徑 沒有石砌路 大量浮沙路 大量碎石路 大量密林 樹蔭遮蔽度低；大量手足並用 無需攀爬；有大量村狗 (石湖圍新村)
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行程概況：
石湖圍巴士站 >--(時長 1hr 11min，路長 2.78km，攀升 17m)--> (參觀信芯園農莊後折返) 石湖圍橋底 >--(時長 31min，路長 2.08km，攀升 82m)-->
牛潭尾舊軍車路 >--(時長 1hr 32min，路長 4.87km，攀升 277m)--> 蛇鼠脊入口 >--(時長 56min，路長 1.43km，攀升 476m)-->
大羅天山頂 >--(時長 52min，路長 3.55km，攀升 63m)--> 逢吉鄉
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數天前得知信芯園農莊因申請牌照成功而在是天進行開放日，費用全免，既然不曾到訪，不如趁是天去參觀一下，之後就地起行，穿過石湖圍上走至牛潭尾軍車路，去至盡頭下降龍潭坳，再覓隱徑接上牛潭尾濾水廠正門。
及後接上計劃行走已久的蛇鼠脊，直登大羅天，有幸趕及在日落前抵達山頂，欣賞到完美的雞公嶺日落，之後再在暮中下降逢吉鄉完程。
乘搭 76K 巴士至石湖圍，再沿渠邊小路行走約五分鐘至位處小磡村之信芯園農莊，該農莊早年以向日葵花海聞名全港，後來人流太多，場主決定設入場費，卻於去年中被指違規經營農莊而需停業。
農莊其後向城規會提出臨時改劃申請，近日終獲批，因此場方決定大搞一次性的開放日及重啟音樂會，費用全免，但因音樂會於下午四時才開始，時間不合未有參與，僅趁此機會去遊覽一下葨莊各處。
信芯園聞名的向日葵花海已過開花周期，新種植的僅如小花，反而波斯菊花田成目前重點景點，另外亦見不少人工佈景，例如日式島居等，可謂別具特色。
參觀將近一小時後方離去，折返來到渠口，再轉入石湖圍橋底，想到欲走蛇鼠脊已久，但因清攸路有惡狗而未能成事，並計劃等待機會一探龍潭坳下降牛潭尾濾水廠的一段小徑以接上蛇鼠脊，既然是天位處就近，決定起行吧。
先沿石湖圍路走至石湖圍丁屋群，再沿車路續走進露天貨倉地段，相信已進入石湖圍新村範圍，其實此類路線有很大機會有狗的，但上網未有搜集到相關資訊，只好內進一探。
沿路一直走至風門坳，約花 12 分鐘，沿途可謂步步驚心，又完全見不到遊人，僅有車輛進出，結果在三個位置見有狗隻，第一個位置是入口，完全沒發惡，第二個位置是走了約兩分鐘的分岔路口，兩狗吠，但位處支路內，未有走出主路。
第三個位置約是半途，有三狗，其一困著吠，另外兩狗在外吠，發現後馬上喝止，幸而對方未有發動攻擊，順利通行，之後路段再沒有狗隻了。
來到風門坳，乃將近一年前走過的路 (詳見 https://lantauexplorer.blogspot.com/2022/12/20221226.html)，當日是由牛潭山下降至牛潭尾軍營時途徑的，是次則朝相反方向由此上登軍車路。
記得一年前連接山上儲水缸的仍是隱密泥徑，是天卻嚇見鋪成寬闊的水泥徑，沿路上走約四分鐘至儲水缸，方見到一個新建的墓地，謎底終遭解開。
之後過乙型標石矮標後不久又見工程，由山下近石湖圍搭建臨時工作平台並延伸至山上，是天也見有工人辦工，唯不清楚是什麼工程，再沿碎石路走不久便下抵牛潭尾舊軍車路。
舊軍車路西面盡頭本連接牛潭尾軍營，但上鎖已久，無論遊人還是車輛皆無法以此進出，只能取是天所走的隱蔽通道，抑或另一面的三道碎石越野電單車徑下降至攸潭美，但村內不少位置有狗，最西面的碎石路連接的越野電單車練習場更有多頭惡狗。
沿舊軍車路走近 35 分鐘方來到盡頭，沿途僅見越野電單車友及遊人各一名，近尾段居然見到巨型落石，相信是九月大暴雨時發生，但似是沒人清理，理論上此段路之斜坡應由建築署負責管理，但或因道路長期遭上鎖，政府部門也未必得悉此事。
軍車路之尾接上碎石路不久，即見營盤數碼電視輔助發射站，用以轉播來自九龍坑山之數碼電視信號至營盤、蕉徑及牛潭尾等地，之後沿浮沙碎石路下降一小段至龍潭坳，便開始覓路下降牛潭尾濾水廠正門。
覓路途中見一名越野電單車友登上過背徑，不久成功覓得下降牛潭尾濾水廠正門旳絲帶隱徑，且有粉筆字，相信是近日有隊走過，大可安心行走，沿途皆是密林隱徑，中途需過澗，部分位置不明顯，難度也不低，而尾段行走沿途皆聽見濾水廠發出的持續機械聲響。
花近半小時方下抵車路，乃濾水廠正門所在，一般來說濾水廠範圍皆是閒人免進，但是天除見有一群人在閘內停留，更見大量汽車及旅遊巴等待，上網查了一下方得悉原來是為牛潭尾濾水廠一連兩天開放日之第二天，可惜沒有報名參與，過門而不入實感可惜。
沿車路走約 14 分鐘來到蛇鼠脊入口，此脊乃四年前開始聞名於遠足界，因下段有蛇頭石及老鼠石而得名，而此兩石同時也是攀石人士用以挑戰之地。
參觀過蛇頭石及老鼠石後續登上大羅天，乃一般小徑，沿途小量位置斜度較高及有浮沙碎石，但整體難度未算很高，中段開始變得開揚，可回望一整個牛潭尾，為了趕及山頂日落，快步上走，結果僅花了 56 分鐘便走畢整段蛇鼠脊。
來到大羅天山頂之三角網測站，見遊人數名，皆在等待日落，此時距離日落其實尚餘不足五分鐘，有幸相隔兩年後在雞公嶺上再次遇上完美日落實是難得。
賞畢日落，忽然寒意，遊人皆先離去，而我則約於五時十開始起程下山，不知道是否錯覺，有感連接雞公嶺與逢吉鄉的主要山徑好像變得易走很多，不一會便超前了剛才的遊人，中段更見到一大群大陸旅客。
過 374 山頭時天已全黑，拍攝山下夜景數張及一些有趣照片後，再快速下山去，六時八許終抵達逢吉鄉，剛好趕得上小巴，乘車離去，結束是天成功解鎖之行。--
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